Siyah Zeytin
Geleneksel bir Türk sofrasında mutlaka yer alan siyah zeytin içinde bulundurduğu vitaminler ve mineraller sayesinde birçok hastalığın tedavisinde kullanılabiliyor. Her gün en az yedi adet siyah zeytin yiyerek siz de hastalıklara karşı bağışıklık geliştirebilirsiniz.
Siyah Zeytinin Faydaları Nelerdir?
Sofranızdan eksik etmemeniz gereken, her gün mutlaka birkaç adet yemeniz gereken siyah zeytinin faydaları sayılamayacak kadar çok olsa da birkaç faydasını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Hastalıklara yakalanmanızı engelleyen bağışıklık sisteminizde bulunan sağlıklı hücrelerin sayısını arttırarak vücudunuzun kansere karşı direnç kazanmasına yardımcı olur.
- Siyah zeytin içinde bulundurduğu mineraller sayesinde Alzheimer hastalığının ve iyi huylu tümörün tedavisinde kullanılabilir.
- İçinde birçok vitamin bulunduran siyah zeytin kemik gelişimini destekleyecek birçok mineral de barındırır.
- Vitaminler ve mineraller açısından zengin olan siyah zeytin, kanserle savaşan besinler arasındadır.
- Siyah zeytin sağlıklı ve doğal bir yağa da sahip olduğundan sindirim sisteminizi destekler.
- İçinde bulundurduğu kalsiyum sayesinde çocukların diş gelişiminin tamamlanmasına katkıda bulunur.
- Siyah zeytin içeriğindeki demir ile cansız ve sürekli dökülen saçların güçlenmesini sağlar.
- Siyah zeytinin ağrıyı azalttığı, bu sebeple ağrı kesici olarak da yenilebileceği araştırmalarla kanıtlanmıştır.
- Düzenli siyah zeytin tüketimi basur memelerini yumuşatabilir, basurdan kaynaklanan ağrıları ve kanamaları da durdurabilir.
- Siyah zeytini herhangi bir sebepten dolayı ortaya çıkan ritim bozukluğu gibi kalp damar hastalıklarının tedavisinde de gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.
Düzenli siyah zeytin tüketen insanların daha sağlıklı olduğunu ve hastalığa yakalandığında kolayca iyileştiklerine şahit olmuşsunuzdur. Sağlığınıza her açıdan iyi gelecek olan zeytinlerimizi denemeyi unutmayın.
Siyah Zeytinin Zararı Var Mıdır?
Siyah zeytinin bizzat kendisinin resmi olarak kayda geçmiş bir zararı yoktur ancak her besin fazla tüketildiğinde zarar verebileceğinden siyah zeytinin fazla tüketilmesi de doğru değildir. Normal miktarlarda dengeli bir şekilde yenildiğinde midedeki sorunlara iyi gelse de siyah zeytin fazla tüketildiğinde özellikle mideye zarar verebilir ve mide ekşimesi yaratabilir. Aynı şekilde sindirim sistemine çok iyi gelen siyah zeytin fazla yediğiniz taktirde ishale sebep olabilir.
Siyah Zeytinin Kalorisi ve Besin Değerleri Nelerdir?
Diyet yapan ya da sağlıklı beslenmeyi hayatına uyarlamaya çalışan herkesin tercih ettiği siyah zeytinin kalorisi kalori takibi için merak edilen bir husustur. Siyah zeytinin yüz gramında iki yüz yedi kalori bulunur, beş adet zeytin ise sadece kırk iki kaloridir. Ayrıca siyah zeytinin yüz gramında 1,1 gram karbonhidrat, 1,8 gram protein ve 21 gram yağ bulunur. Yağ açısından zayıf bir diyet yapmayı planlıyorsanız zeytin yeme konusunda dikkatli olmanızda fayda var.
Siyah Zeytinde Hangi Vitaminler ve Mineraller Bulunur?
Bağışıklık sisteminize ve sindirim sisteminize oldukça iyi gelen siyah zeytinde A vitamini bolca bulunur. Siyah zeytinde yer alan mineraller ise Sodyum, Potasyum, Magnezyum, Demir, Fosfor, İyot, Kalsiyum ve Demir olarak sıralanabilir.
Günde Kaç Tane Siyah Zeytin Yemelisiniz?
Yağın azınlıkta bulunması gereken beslenme biçimini tavsiye eden doktorlar siyah zeytinin günde en fazla yedi adet tüketilmesi gerektiğini dile getirir. Ancak bazı doktorlar siyah zeytinin birçok açıdan yararlı olduğunu öne sürerek günde kırk ile kırk beş adet zeytin tüketmenin herhangi bir sıkıntıya sebep olmayacağını söylüyor.
Siyah Zeytin Nasıl Tüketilmelidir?
Yüksek düzeyde besleyici olan ve güçlü bir antioksidan özelliğe sahip olan zeytin; akşam yemeklerinizde salatalar yardımıyla, kahvaltılarda ise sade bir şekilde tüketilebilir. Herhangi bir işlem görmemiş, doğal siyah zeytinlerin özellikle çocuklar tarafından tüketilmesi gelişimleri açısından oldukça önemlidir. Salatalarınızda siyah zeytin kullanmaktan kaçınıyorsanız siyah zeytin yerine zeytinyağlı bir sos da kullanabilirsiniz. Diyet yaparak toksinlerden arınmayı hedefliyorsanız siyah zeytin yaprağı çayı da içebilirsiniz. Şekersiz bir şekilde günde iki kez içeceğiniz siyah zeytin yaprağı çayıyla iç organlarınız daha sağlıklı olacaktır.
Siyah Zeytin Yaprağının Faydaları Nelerdir?
Kolaylıkla çayını yapabileceğiniz siyah zeytin yaprağının faydaları siyah zeytinden fazla olmadığı gibi az da değildir. Siyah zeytin yaprağı merkezi sinir sisteminizi korumanızda yardımcı olur, sindirim sisteminizi düzenleyerek iç organlarınızın daha iyi çalışmasını sağlar. Hücre hasarını önleyen ve mikroorganizmaların yaşamalarına engel olan siyah zeytin yaprağı kanseri de engeller. Vücuttaki toksin maddelerin atılmasına yardımcı olduğu için kilo vermede de yardımcıdır. Siyah zeytin yaprağı ayrıca ağrı kesici olarak da kullanılabilir.